Les femmes immigrantes francophones du Manitoba : entrepreneuriat, défis et résilience à Winnipeg
À Winnipeg, deux femmes, Ruth Koffi Evelyne et Nadia Kekeli, symbolisent la détermination et l’ambition des entrepreneuses immigrantes francophones. Originaires de la Côte d'Ivoire et du Togo, respectivement, elles ont choisi le Manitoba non seulement pour y vivre, mais aussi pour s'y épanouir à travers leurs entreprises. Ruth Koffi Evelyne, restauratrice, est arrivée il y a un peu plus d’un an avec sa famille. Louant une cuisine commerciale dans une église de Winnipeg, elle consacre jusqu’à trois heures pour préparer […]